Yanıklar, bıçak sıyrıkları ve dilimlenmiş tırnaklar.
Jeremy Allen White’ın küçük yaralanmaları, ünlü bir genç şef olarak rolü için eğitim alırken acı çekti. FX’in “Ayı” (şu anda yayında hulu), memnuniyet duygusu sağladı. 31 yaşındaki Beyaz, 11 sezonluk koşu Phillip “Dudak” Gallagher olarak Showtime’ın “Shameless” programında.
Aşçılar “savaş yaralarından ve karşılaşabilecekleri bu farklı yanıklardan ve kesiklerden çok gurur duyarlar” diyor. “Yani iyi hissettirdi. Bir şekilde inciniyorsam doğru yolda olduğumu hissettim, söylemesi garip. Erken, kesinlikle bıçak işiyle, orada burada biraz cildi tıraş ediyordum, ama çok kötü bir şey değil. ”
Christopher Storer tarafından yaratılan “The Bear”ın sekiz bölümden oluşan ilk sezonu, bir mutfak sanatçısı olan White’s Carmen “Carmy” Berzatto’ya odaklanıyor. James Beard Vakfı Yılın yükselen yıldız şefi için seçim. Kardeşinin intihar ederek ölümünden sonra, Carmy, ailesinin İtalyan sandviç mekanı The Original Beef of Chicagoland’da kaliteli yemekleri hızlı ve rahat yemekle takas eder.
Gözden geçirmek:Vahşi Chicago restoran draması ‘The Bear’ı yemek isteyeceksiniz
6 yeni TV şovu Bu yaz izlemelisiniz, ‘Ms. hayret’
Ancak, meydan okuyan bir yönetici olan “kuzen” Richie’nin (Ebon Moss-Bachrach) liderliğindeki düzensiz bir personel için mutfağı düzenlemek zor bir iştir. Carmy’ye sağ kolu Sydney Adamu (Ayo Edebiri) yardım ediyor. Ablası Natalie “Sugar” Berzatto’nun (Abby Elliott) erkek kardeşini restoranda görmesini kabul etmesi zordur.
White, dizinin bir dramın faturasına uyduğunu söylüyor.
“Kesinlikle zaman zaman komik” diyor. “Gerçek hayat gibi yapmaya çalışıyoruz. Şimdi işler komik olabilir. Komik şeyler sizi üzebilir ve içinde tüm o anları barındırıyor.”
Rol için imza atmadan önce, White’ın “yemek pişirmeye olan ilgisi hemen hemen yoktu” diyor.
California, Pasadena’daki Institute of Culinary Education’da iki haftalık bir “hızlandırılmış kurs”u tamamladı ve iki Los Angeles restoranında ve şefle çalıştı. David Waltuck. Şimdi, White bıçak becerilerinin “oldukça iyi” olduğunu ve filet au poivre ve kısa kaburga dahil “oldukça rahat” olduğu bir düzine yemek olduğunu söylüyor. “O pazar rostosu rahat yemek, en çok pişirmeyi sevdiğim şey bu.”
en iyi 50 Mayıs 2022’de Hulu’da izlenecek TV şovları: ‘Normal İnsanlar’, ‘Bırakma’
‘Bu evrim, mutasyon değil’Alton Brown, Netflix’in ‘Demir Şef’ değişikliklerini ‘önemli’ olarak nitelendiriyor
Orijinal Beef’te amatör aşçılarla birlikte çalışmaya başlamadan önce, Carmy, Joel McHale tarafından canlandırılan aşağılayıcı bir şefin sözlü olarak personelini parçalara ayırdığı üst düzey bir New York restoranında çalışıyordu.
Carmy, ikinci bölümde kız kardeşine New York’tayken nefes almakta zorlanmaya başladığını söylüyor. “Her gün işten önce kusuyordum” diyor.
“Şeflerin pop ikonları haline geldiği” mutfak dünyası, White’ı sempatik bir karakter olarak gördüğü Carmy rolüne çekti.
White, “Kalbim onun için kırıldı” diyor. “Onunla hayatındaki bu inanılmaz travmatik dönemde tanışıyorsunuz ve aynı zamanda kimliği şef olmaya ve bu konuda başarılı olmaya çok bağlı, her şeyin gerçekten her zaman ölüm kalım gibi göründüğü genç bir adam. . ”
White, bir zamanlar oyunculuk kariyerinde de benzer şeyler olduğunu hisseden biri olarak, ya hep ya hiç hissine kolayca erişebileceğini düşündü.
“Artık biraz daha yaşlıyım, hayatım biraz daha dolu, ama kesinlikle daha genç bir adam ve daha genç bir oyuncu olarak kimliğim inanılmaz derecede oyunculuk, performansım ve bir aktör olarak başarımla doluydu” diyor. “Ve insan olarak tek bir şeye bu kadar sarılıyken, orası gerçekten ürkütücü bir yer.” (White, aktris Addison Timlin ile evli ve çiftin iki genç kızı var: Ezer, 3 ve Dolores, 1.)
Elliot Sayfası ‘Umbrella Academy’ karakterinin 3. sezondaki geçişinden ‘gurur duyduğunu’ söyledi
Yetişkin yaşamının çoğunu tek bir rolle geçiren White, aralarına bağımsız filmler ve konuk reklamlar ekleyerek, “Gençken kendime karşı çok daha serttim” diyor. 18 yaşında “Utanmaz” dizisinde rol aldığında ve Brooklyn’den Los Angeles’a taşındığında. “Gerçekten dünyanın bana daha hızlı gelmesini bekliyordum ve gerçekten istediğim tüm işleri almayı gerçekten bekliyordum. Bütün bunları ve kariyerimi bir maraton yerine bir sürat koşusu olarak görüyordum. Bugün, daha uzun ömürlü olmayı hedefliyorum. O zaman, gerçekten elde edebileceğim kadar hızlı, elde edebileceğim kadar çok başarı istiyordum. ”
En büyük çocukları Fiona Gallagher (Emmy Rossum) ve alkolik, manipülatif babaları Frank (William H. Macy) tarafından yönetilen büyük, işlevsiz bir aileye odaklanan bir drama olan “Utanmaz”ın dayanıklılığı White’ı şaşırttı.
“Başlangıçta, herhangi bir şovda olduğu gibi, harika zaman geçirdiğimizi biliyorduk ve bunun özel bir şey olduğunu biliyorduk, ama gerçekten neyin vuracağını asla bilemezsiniz” diyor. “O ilk sezonlarda her yıl bir kamyonet bekliyorduk. Asla gerçekten bilmiyorduk. ”
White, gösteri başladığında bir değişiklik hissettiğini söyledi Netflixkitlesini genişletiyor.
“Bunu ne kadar süreceğimizi bilmek biraz daha rahattı, ama bir şova başlayıp o kadar uzun süreceğini sanmıyorum ve bunun olacağını hiç sanmıyorum. bana tekrar. ‘Ayı’yı seviyorum ve uzun zamandır yapmak istiyorum. Ama 11 sezon, bu artık gerçekten olmuyor. ”
William H. Macy ‘Utanmaz’ serisinin finalini ‘dönüm noktası olayı’ olarak adlandırıyor, oyuncu kadrosu veda ediyor
‘Yabancı Şeyler’ çocukları nasıl Sezon 4’te canavar kişisel dramasında, ‘paylaşılan travmada’ gezinin
